Clase de pastelería tradicional
Nous voulons que vous viviez l'expérience d'aller dans un quartier de Lisbonne, où les habitants vivent principalement et apprennent certains des concepts uniques de la pâtisserie traditionnelle portugaise et la façon dont les Portugais l'apprécient.
Ainsi, vous trouverez d'abord Rita qui vous emmènera dans quelques-unes de ses pâtisseries traditionnelles de son quartier (Campo de Ourique), où elle habite et connaît tous les meilleurs gâteaux de la région.
Ensuite, vous rencontrerez Carol et elle vous donnera une idée unique sur la façon de préparer les pâtisseries traditionnelles portugaises, leurs odeurs et leurs saveurs. Elle enseigne dans l'une des meilleures écoles culinaires du Portugal, elle sait donc ce qu'elle fait. Avec un peu de vin de dessert dans le mélange, cuisinons et mangeons !
Apprenons à faire deux bonbons traditionnels :
- la fameuse tarte à la crème portugaise
- la génoise traditionnelle portugaise à la crème d'œufs.
J'en ai l'eau à la bouche rien que d'y penser...
Detáils
Disponibilité
Toute l'année
4 heurs
50 euros
2 - 4
participants
Portugais, anglais, espagnol et français
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Notre siège
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1350-077 Lisboa
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